La baie de goji est fruit originaire de Chine, elle devient populaire en France dans les années 90 avant d’être élue l’un des premiers super-aliments. En Asie, la baie de goji est aussi appelée « fruit de la jeunesse éternelle », mais quels sont ses bienfaits ?
Ce petit fruit consommé sec en occident est très riche en antioxydant, ce qui permet de lutter contre les radicaux libres – limitant ainsi le vieillissement des cellules.
La baie de goji est également riche en vitamine C, ce qui permet de booster le système immunitaire et lutter contre la fatigue.
La composition riche en minéraux et l’indice glycémique bas de la baie de goji est un atout lors des régimes amincissants. Celle-ci permet de faire le plein de vitamines tout en étant en hypo-calorie.
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COMMENT PERDRE DU POIDS SANS FAIRE DE SPORT
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