J’expliquerai dans cet article simple et court la différence entre prébiotiques et probiotiques. Si jamais ces mots sonnent mandarin dans vos oreilles, je vous invite à consulter mon article sur le microbiote intestinal.
Les probiotiques
Les probiotiques sont des bactéries étrangères à l’organisme qui vont suite à leur ingestion présenter plusieurs bénéfices pour la santé.
Les prébiotiques
Les prébiotiques quant à eux sont des composés contenus dans notre alimentation (la plupart du temps à base de fibres) et servant de nourriture au microbiote intestinal. Par le choix de fibres prébiotiques spécifiques, on peut permettre la multiplication de certaines bactéries notamment les bifidobactéries, dont la présence diminue avec l’âge.